| 中央厨房统一制作 所有助老餐在标准化中央厨房集中加工、统一烹制，确保菜品口味、分量、卫生标准一致。 |
18个村级配送点中转分发 以村为单位设立配送站点，就近分配、快速中转， 覆盖金汇镇各村老人就餐需求。 |
专人专车入户送餐 由工作人员将热乎饭菜直接送到老人家中， 解决行动不便、独居老人 “吃饭难” 问题。 |
| 服务规模与对象 每日供餐：2000 余名老人及困难群众 服务对象：农村老年人、低保、特困、残疾 等特殊困难群体 服务承诺：准时、热饭、热菜、暖心送到家 |
餐食标准与营养
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安全与品质 中央厨房严格执行食品安全管理制度食材溯 源、全程留样、规范操作从加工、分装、配 送全程可控可查，守护老人“舌尖上的安 全” |
社会价值 解决农村老人“就餐难、做饭难”的现实问 题带动本地近 200 人就业，实现 “助老 + 助农”良性循环打造奉贤区 政府引导+企业 运营+集体参与 的农村养老助餐示范模式 |
